1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Территория хорошего вкуса в Кременчуге

Поиск напитка

  • Баннер
  • image
  • image
  • image
  • image
  • image
  • image
  • image
  • image

Навіки разом

А може не треба

тікать з України?

Тут наше коріння,

тут наша земля,

тут голос Тараса

віками не гасне,

тут ненька Вкраїна

навіки одна.

***

14.10.2015

Дядик Василь Захарович

Если хочешь ты вина

Иль хорошей водки,

Может быть и коньяка? -

Все в «Бордо» на полке!

 

Если вдруг ты загрустил,

Иль какую совершил ошибку, значит

Ты в «Бордо» не заходил,

Не купил волшебного напитка!

 

Может быть игристого вина,

Или обжигающего виски,

Может с другом коньяка до дна!

Или экзотического «Писко»!

Все для улучшения настроения,

Чтоб тебя не покидало вдохновение!

 

Наш девиз: «Все буде добре!» -

Не пустая фраза!

Приходи в «Бордо» -

Все лучшее и сразу!

***

Губриенко О.С. и Лесная С.В.



Ангостура

Ангостура — популярный венесуэльский алкогольный напиток

Ангостура — алкогольный напиток, концентрированный биттер. В состав напитка входят экстракты кожуры померанца, кореньев горечавки, имбиря и аптечного дягиля, коры хинного дерева и галипеи лекарственной (иначе Ангостуровое дерево), мускатного ореха, гвоздики, кардамона, галганта, корицы, цветов муската и сандалового дерева. Точный способ приготовления ангостуры держится в секрете. Её крепость составляет около 45 %.

 

Впервые приготовлен в 1824 году в венесуэльском городе Ангостуре (известном также как Сьюдад-Боливар) военным хирургом боливарской армии Йоханом Готтлибом Бенжамином Зигертом, уроженцем Германии, для уменьшения побочных эффектов от тропического климата. Так как в Ангостуре располагался важный торговый порт, в него заходили корабли со всех уголков света. Доктор начал прописывать свою настойку морякам, которые жаловались на морскую болезнь. Так красно-коричневый биттер начал распространяться по миру. В 1830 году доктор Зигерт стал производить лечебный напиток в коммерческих целях. Он экспортировал его в Англию и Тринидад. Со временем популярность ангостуры возросла, о ней узнали в Европе и США.

 

Сейчас ангостура выпускается несколькими производителями, но основной из них — компания House of Angostura, зарегистрированная в Тринидаде и Тобаго.

 

Изначально она использовалась в качестве лекарства, но вскоре стала незаменимой частью многих коктейлей. Ангостура употребляется в очень маленьких дозах, чтобы придать коктейлю незабываемый вкус и аромат, достаточно всего лишь несколько капель. Ангостура часто используется как пряная добавка к основному блюду или кондитерским изделиям. Утверждается, что настойка обладает лечебными свойствами, она может использоваться как жаропонижающее, как средство, нормализующее деятельность желудка и даже как средство от похмелья.

 

 

 

На основе ангостуры существует много коктейлей, например:

  • «Дьябло» (Diablo) — коктейль с тёмным ромом, сухим вермутом, ликёром Куантро и двумя каплями ангостуры;
  • «Красный бикини» (Red bikini) — коктейль с апельсиновым соком, ликёром маракуи и ангостурой;
  • «Старомодный» (Old Fashioned) — коктейль с бурбоном или виски, тремя каплями ангостуры, одним кусочком сахара, долькой апельсина и льдом.




Магазин Бордо

Магазин Бордо

г. Кременчуг, ул. Гагарина, 17/47


Телефоны для справок: (0536) 70-29-37; (0536) 79-14-90; 099-063-37-99

E-mail: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript