1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Территория хорошего вкуса в Кременчуге

Поиск напитка

  • Баннер
  • image
  • image
  • image
  • image
  • image
  • image
  • image
  • image

Навіки разом

А може не треба

тікать з України?

Тут наше коріння,

тут наша земля,

тут голос Тараса

віками не гасне,

тут ненька Вкраїна

навіки одна.

***

14.10.2015

Дядик Василь Захарович

Если хочешь ты вина

Иль хорошей водки,

Может быть и коньяка? -

Все в «Бордо» на полке!

 

Если вдруг ты загрустил,

Иль какую совершил ошибку, значит

Ты в «Бордо» не заходил,

Не купил волшебного напитка!

 

Может быть игристого вина,

Или обжигающего виски,

Может с другом коньяка до дна!

Или экзотического «Писко»!

Все для улучшения настроения,

Чтоб тебя не покидало вдохновение!

 

Наш девиз: «Все буде добре!» -

Не пустая фраза!

Приходи в «Бордо» -

Все лучшее и сразу!

***

Губриенко О.С. и Лесная С.В.



Вино Божоле! В продаже с 21 ноября!

Мы рекоммендуем!

Божоле Нуво!

Молодое вино урожая 2013 года появится в продаже с 21 ноября!

Beaujolais Nouveau (читается «Божоле Нуво») едва ли не самое продаваемое вино в мире; из нового урожая гамэ (сорт винограда), выращенного в винодельческом регионе Божоле (Франция, Бургундия).

Традиция празднования начала продажи первого молодого вина в году возникла в 19 веке у виноделов региона Божоле. Дело в том, что их вино из сорта винограда Гаме созревало раньше всех, поэтому и сбор винограда начинался раньше, чем в других местах, а ферментация вина проходило во время его транспортировки в близлежащие регионы.  В те далекие времени молодое вино пили в основном на ярмарках с непременными народными гуляниями по этому поводу и продавали зачастую на разлив прямо из бочек. Другой вариант продажи метрами, предполагал выставление в ряд на стойку традиционных бутылок объемом 460 мл, откуда каждый и забирал свой метр. При этом в один метр помещается ни много ни мало 12 бутылок, а 13-ая  вручалась покупателю бесплатно «от заведения».

До 1951 года праздник оставался исключительно региональным и не имел фиксированной даты. Однако в том году Профессиональный комитет виноделов Божоле определил дату начала праздника на 13 ноября, которая позже в 1985 году была перенесена на третий четверг ноября, и организовал совместно с одним из крупнейших производителей региона Божоле Жоржем Дюбофом (Georges Duboeuf) публичную доставку первых бутылок молодого вина в Париж. Это событие получило широкий резонанс в масс-медиа и с того года, доставка молодого вина превратилась в веселое мероприятие и своеобразное соревнование. Какие только транспортные средства не применялись для доставки Божоле Нуво в различные уголки мира. Для этого использовали мотоциклы, воздушные шары, грузовики, вертолеты, самолеты, слонов, бегунов и рикш. Весь мир включился в увлекательную игру, пытаясь придумать наиболее оригинальный способ порадовать вас молодым вином.

Что же делает вино Божоле Нуво особенным помимо медиа шумихи вокруг его появления?

Благодаря тому, что муст отжимается всего через три дня нахождения на мезге, фенольные компоненты, особенно вяжущие танины, не успевают попасть в вино в больших количествах, поэтому оно получается очень легким и фруктовым. Также Божоле Нуво рекомендуют употреблять охлажденным и пить залпом скорее, чем пить мелкими глотками смакуя, поэтому оно отлично подходит для застолий и веселья в шумной кампании, в отличие от гастрономических вин, которые предполагают более медитативное употребление.

Возможно, Божоле Нуво и не самое серьезное вино, но оно и не требует к себе серьезного подхода.  Достаточно просто получать удовольствие от его легкого фруктового вкуса, разделив, таким образом, этот веселый и шумный праздник молодого вина со своими близкими и друзьями, а также миллионами людей во всем мире.

 




Магазин Бордо

Магазин Бордо

г. Кременчуг, ул. Гагарина, 17/47


Телефоны для справок: (0536) 70-29-37; (0536) 79-14-90; 099-063-37-99