Абрикотин – абрикосовий лікер.
Зареєстрована марка французького абрикосового лікеру. Лікер на натуральній (фруктовій або кісточковій) основі, найбільш часто вживаний в кондитерській промисловості, а також при виготовленні солодких страв (киселів, компотів, шарлоток, желе та ін.) в якості ароматизатора.
Абрикотином називають також синтетичну лікерну есенцію (альдегід), яка застосовується як замінник натурального абрикотину при виробництві карамелі і фруктових вод.