Бамбузе

Індонезійська бамбукова горілка.

Бамбузе – індонезійський бамбуковий міцний алкогольний напій, або, як його ще називають, «індонезійська бамбукова горілка».

В якості сировини для його приготування використовують насіння бамбука сортів які рясно колосяться.

Технологія виробництва цього напою, не передбачає очистку горілки від шкідливих домішок, в тому числі домішок метилового спирту. Саме тому, бамбузе може викликати галюцинації, внаслідок чого вживається лише як ритуальний напій у зв’язку з місцевими віруваннями і обрядами народів Південно-Східної Азії, а також в особливі свята.

Залишити коментар

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Догори