Территория хорошего вкуса в Кременчуге

Ром

крепкий спиртной напиток, изготавливаемый путём сбраживания и перегонки

Ром изготавливается из сброженных продуктов переработки сахарного тростника дистилляцией и последующей выдержкой в дубовых бочках.

 

Сырьевые компоненты. При переработке сахарного тростника в качестве отходов остается черная патока, или меласса, содержащая довольно большое количество сахаров. Она и служит основным сырьем, из которого изготавливается до 90% рома.

 

В значительно меньших количествах при производстве рома используются сок тростника, тростниковая пульпа (перемолотый тростник).

От сорта тростника и вида используемого сырья зависит качество и многообразие видов конечного продукта.

 

Как пить ром

Как пить ром? Вопрос, который задают многие люди, которые хотят попробовать этот божественный напиток, но не знают, как правильно это сделать. Я не буду сильно углубляться и приукрашивать данную тему, потому что в этом нет необходимости.

 

Никаких строгих правил на тему, как пить ром, не сушествует. Наверное, этих правил нет, потому что существует громадное количество брендов рома и наверное, потому стилистика вкуса может очень сильно отличаться друг от друга.

 

Ром может быть темным, строгим и тяжелым или легким, светлым и веселым. Он может быть произведен в колоннах непрерывного цикла в громадном потоке производственного процесса или сделан в аламбиках крошечной эксклюзивной партией. Ром можно пить как слегка охлажденным, так и при комнатной температуре. Ром пьют за едой и после еды, никаких строгих правил на это счет тоже не существует.

 

Мир рома настолько богат и разнообразен, что придумать одни правила, как правильно пить ром, невозможно. И не может какой - то новоявленный маркетолог-сопледон, работающий на какую- нибудь мега-крупную компанию по производству рома, придумать правила по его употреблению. И никто не сумеет научить правильно пить ром старика с Ямайки, который не знает другого спиртного напитка.

 

Также категорически нельзя добавлять в ром кусочки лимона, пропаганда этого действия часто встречается в интернете. Конечно, большинство людей в мире, отвечая на вопрос: Как пить ром? Ответят сразу, не задумываясь: - В коктейлях. Бакарди-Кола (Bacardi-Cola), Махито,Пунш и другие известные коктейли делают ром все более и более популярным по всему миру и у нас в России.

 

Пить ром в коктейлях можно и нужно, но основа напитка, каким бы  хорошим он ни был, в коктейле расплывается и нивелируется. Поэтому я считаю, что дорогой ром в коктейлях использовать не нужно, хотя и очень дешевый тоже - нужна золотая середина. В некоторых коктейлях аромат рома может быть идентифицирован.

 

 

Чем закусывать или запивать ром

Запивать ром можно соками или чистой водой. Хорошо подходит сладкий ананас и апельсин. Великолепное сочетание дает горячий шоколад и ром.

Магазин Бордо

Магазин Бордо

г. Кременчуг, ул. Гагарина, 17/47


Телефоны для справок: (0536) 70-29-37; (0536) 79-14-90; 099-063-37-99

E-mail: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript