который производят непосредственно в этой стране, и который можно заказать в любом баре и отеле. Обычно в отелях, работающих по системе «все включено» этот напиток входит в перечень бесплатных.
Тунисцы изготавливают его из плодов местных финиковых пальм. Тягучий, с легкой приятной горчинкой, он не ударяет хмелем в голову сразу, а действует постепенно. Градус у этого алкогольного напитка немаленький - больше 40, поэтому употреблять его стоит с некоторой долей осторожности, чтобы хмель не обрушился резко.
Этот напиток, несмотря на всю простоту его состава (один компонент – финики), не так прост. После глотка этого обжигающего напитка на небе можно ощутить послевкусие с пряными нотками. Ощущения от питья этого обжигающего ликера напоминают летнюю ночь на побережье Средиземного моря в Тунисе, когда тягучая жара охватывает все тело истомой и негой, и, в тоже время, легкий морской бриз, напористо скользя по коже, помогает крови бежать по венам быстрее.
Существует легенда, что ликер тибарин придумал Тибериий, римский император, потомок одного из Неронов.
