Колір красивого золотисто-жовтого кольору з прекрасними стійкими бульбашками.
Виразний аромат вина наповнений тонами жовтих фруктів і свіжоспеченої булочки.
Рекомендується подавати як аперитив або як акомпанемент до морепродуктів і десертів.
Calvet Cremant de Bordeaux Brut – біле ігристе сухе вино, має цікавий і незвичайний купаж, що складається з винограду сортів Семільон і Каберне Фран. Виноград збирають вручну на схилах в Антр-де-Мер. Виніфікація проходить за традиційною методикою. Отриманий після пресування виноградний сік ферментують при низькій температурі, щоб зберегти свіжість плодів, а потім молоде вино розливають у пляшки, де починається вторинна ферментація, яка триває 9 місяців. Саме ця ферментація дає Креману прекрасні стійкі бульбашки.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.