Виноробня розташована посеред пагорбів виноробного регіону Лісабон, нині Аленкер. Близькість до Атлантичного океану не тільки приносить лозам вологість і прохолодний вітер, але і сприяє гармонізації літніх температур. Грунт тут складається з піщаної глини з вкрапленнями пісковика і вапнякових відкладень первісного моря, яке колись мало тут свою причину.
Тут Хосе Луїс Олівейра да Сілва, колись банкір, але давній пристрасний винороб, створює quinta Setencostas – вино семи пагорбів. Після ферментації затору вино дозріває протягом декількох місяців в барріках і, таким чином, крім фруктів, все ще набуває тонкі відтінки деревини дуба.
Це португальське червоне вино під назвою Quinta das Setencostas дуже запам’ятовується і чудово поєднується з типовою місцевою їжею.
Вино Quinta das Setencostas Alenquer DOC 0,75 л
Вино зроблено з чотирьох автохтонних сортів винограду з Португалії: Камарате, Тінта Міуда, Прето Мартін і Кастелао, які утворюють соковиту, прозору, елегантну і делікатно-пряну суміш з ароматом малини на передньому плані
| Міцність | 14% |
|---|---|
| Ємність | 0,75 л |
| Країна | |
| Виробник | Casa Santos Lima |
| Колір | Червоне |
| Солодкість | |
| Рік врожаю |
Відгуки
Відгуків немає, поки що.